Calabacitas con carne de puerco
MarceCamberos @cookmcd2602
Receta sencilla y muy rica.
#delantaldorado #verdurasdeenero
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se corta la carne en trozos y se pone a sellar en un poco de aceite a que dore un poco.
- 2
Se agrega 1/2 lt de agua, sal, pimienta y consomé. Se pone al fuego por 30 minutos.
- 3
Se pone en la licuadora el jitomate, cebolla, chiles, ajo y sal y se licúa hasta que quede bien molido, se agrega a la carne.
- 4
Una vez que hierve se deja al fuego hasta que la carne esté casi cocida y se agregan las calabazas, se dejan cocinar unos 15 minutos y se ponen los elotes (si son crudos se ponen junto con la salsa)
- 5
Una vez que se cuece todo se apaga y se añade la crema. Se rectifica el sazón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MarceCamberos le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy una gran aficionada a la cocina, de todo tipo, me gusta prepararles a mis hijos sus platillos favoritos y que los disfruten al máximo.También quiero aprender de ustedes.
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