Taquitos ivonne
Paso a paso
- 1
Primero picaremos la carne en pequeños trozos cuadrados lo siguiente es picar la cebolla en Juliana freiremos estos dos en conjunto y luego una vez que la carne esté cocida añadiremos los aliños la sal, aliño completo, ajo a gusto y por último el merkén. A esta preparación podemos agregar tiras de pimentón picado, hará que nuestro relleno quede más abundante.
- 2
La lechuga la picaremos a lo largo para que nos queden tiritas de lechuga.
- 3
La palta la moleremos y mezclaremos con tomate previamente picado en pequeños cuadrados, podemos añadir ají verde a esta preparación si te gusta, aliñar a gusto. (es recomendable hacer este paso al último para que la palta no se ponga negra).
- 4
Cocemos el choclo un par de minutos (yo suelo cocerlo entre 3 a 5 minutos) este lo ocuparemos para rellenar nuestra fajita 🌯
- 5
Y por último solo nos queda disfrutar 🌯🌯🌯
- 6
#cumplimos6 cookpad me hapermitido tener más confianza en la cocina y creer en el amor que le tengo a esta. Deseo de todo corazón que esta comunidad siga creciendo llena de amor y alegria para todos 💓🌺🥰
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