Budín 25 cucharadas modificado
Paso a paso
- 1
Batir los huevos hasta que espumen un poco e ir incorporando el azúcar en forma de lluvia. Batir hasta llegar a una mezcla blanca y cremosa
- 2
Agregar sin dejar de batir y en forma de hilo el aceite y el aromatizante a elección
- 3
Intercalar la leche y la harina cuidando que no se baje mucho la preparación
- 4
Colocar en un molde savarin de 26 cm y llevar a un horno medio por 35 a 40 minutos
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