Galletas de Coco sin gluten

Name: Galletas de Coco sin gluten
Yield: 8 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 100 gr coco rallado; 1 taza harina de arroz; 2 huevos; 1/2 taza azúcar

Paula Farias @paulyan

Galletas de Coco sin gluten

Paula Farias @paulyan

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Ingredientes

10 minutos

8 raciones

100 grcoco rallado
1 tazaharina de arroz
2huevos
1/2 tazaazúcar

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Mezclar los ingredientes secos, luego los huevos mezclando todo.
2

Porcionar con cuchara de té y dar forma.
3

En una bandeja, con papel mantequilla, dejarlas con una separación para doblar su volumen.
4

Precalentar horno 5 minutos.
5

Hornear por 10 minutos a 200 grados C.
6

Dejar enfriar en rejilla y servir