Ya eh publicado cómo hacer un cheesecake, (véalo, en caso de no saber hacerlo) batir la mantequilla 🧈 con ayuda de una batidora por cinco minutos, agregar el azúcar y batir, luego agregar la vainilla, silo y el licor que haga usado y batir debe lograr una mezcla bien homogénea, esparcir la mermelada para crear la base antes de rellenar con el Frosting o buttercream

Llenar muy bien la manga y dar forma a la orilla del cheesecake y Luego partir las fresas y formar corazones o a su gusto, los últimos detalles los das tu, pero yo usé Icing colors, (colorantes para glaseado) para darle el toque final