Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En la licuadora triturar las galletas muy bien, luego derretir la mantequilla en el microondas y revolver hasta formar una consistencia media dura (esto será para la base) agregar al molde donde vallas a preparar esto y refrigerar hasta que tengas el siguiente paso listo
- 2
Con el queso Philadelphia a temperatura ambiente lo batimos y agregamos leche condensada, luego preparamos 1 sobre de gelatina con agua fría solo un poquito dejamos hidratar la gelatina y luego agregamos al microondas hasta que quede líquida esto lo agregamos a nuestra mezcla de queso Philadelphia con leche condensada y agregamos rápidamente a nuestra base que estaba en el refrigerador (dejamos refrigerando nuevamente hasta que tengamos el siguiente paso listo)
- 3
En la licuadora agregamos las frutillas picadas con un poquito de agua y azúcar licuamos y preparamos el siguiente sobre de gelatina igual al del paso anterior hidratando la gelatina con agua fría y derritiendo en el microondas hasta que quede líquida agregamos a nuestras frutillas y batimos, agregamos a la superficie del cheesecake y listo
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