Muffins de coco y chocolate

Name: Muffins de coco y chocolate
Yield: 12 muffins
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 1/2 taza aceite neutro (girasol o maíz); 1/2 taza agua; 1/2 taza azúcar; 1 1/2 taza harina leudante; Cacao en polvo; Coco rallado

Cele🌈 @_cxlxstx

#1receta1arbol

Muffins de coco y chocolate

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Ingredientes

12 muffins

1huevo
1/2 tazaaceite neutro (girasol o maíz)
1/2 tazaagua
1/2 tazaazúcar
1 1/2 tazaharina leudante
Cacao en polvo
Coco rallado

Guardada

Paso a paso

1

En un recipiente mezclar el huevo con el agua y el aceite.
2

Agregar el azúcar.
3

Agregar la harina e integrar bien.
4

Por último agregar el cacao, yo usé 3 cucharadas soperas, eso es a gusto.
5

Colocar la mezcla en moldes para muffins llenando ¾ de su capacidad.
6

Antes de meter al horno espolvorear un poco de coco rallado sobre cada muffin.
7

Hornear a 180°C de 15 a 25min. Antes de sacarlos meter un cuchillo o un palito en el centro, si sale limpio es porque ya están❤