Paso a paso
- 1
La noche anterior para pondremos a remojo las judías, con las hojas de laurel, el agua debe sobrepasar un par de dedos, si alguna judía flota la quitaremos, porque está mala.
- 2
Por la mañana sin quitar el agua, añadimos los ajos, un chorrito de aceite de oliva, las pastillas de caldo y la sal.
- 3
Ponemos a fuego lento, y vamos añadiendo agua si fuera necesario, en el momento en que las notemos tiernas ya estarán.
- 4
Aguantan una semana perfectamente en la nevera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A algerrilleida le encantará ver cómo quedó.
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