Pan integral

Name: Pan integral
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg harina pureza integral; 200 g manteca o margarina; 50 g levadura; 2 cucharadita Sal; 1 cucharadita azúcar; cantidad necesaria Agua o leche

Anshy @cook_18796756

Pan integral

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 kgharina pureza integral
200 gmanteca o margarina
50 glevadura
2 cucharaditaSal
1 cucharaditaazúcar
cantidad necesariaAgua o leche

Guardada

Paso a paso

1

Primero empezamos volcado la harina sobre mesa hacemos una corona y agregamos la levadura en cubito.
2

Y agregamos sobre levadura el azúcar y por fuera de corona al redor colocamos la sal
3

Agregamos agua tibia dentro de corona y empezamos amasar y de poco vamos colocando la manteca y amasamos por 10 minutos y dejamos descansar 30 minutos
4

Una vez descansada la masa enmarcado una fuete y hacemos boyo y dejamos descansar
5

Llevamos un horno pre calentado 200 grados por 25 minutos