Paso a paso
- 1
Batir las claras y el huevo hasta que estén punto de nieve.
- 2
Salpimentar la carne molida y añadirle el perejil.
- 3
Para luego mezclarla con las claras y huevo batido, formando pequeñas bolitas aplastadas para luego freírlas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silene Muñiz le encantará ver cómo quedó.
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