Chipa Paraguaya económica

Name: Chipa Paraguaya económica
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 700 grs almidón de mandioca; 400 grs grasa de cerdo o manteca; 300 grs harina de maíz cocinado; 100 grs leche en polvo; 2 huevos; 400 grs queso Paraguay; 10 grs anís; 10 grs polvo para hornear; 10 grs sal o a gusto; 400 ml agua

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Ingredientes

700 grsalmidón de mandioca
400 grsgrasa de cerdo o manteca
300 grsharina de maíz cocinado
100 grsleche en polvo
2huevos
400 grsqueso Paraguay
10 grsanís
10 grspolvo para hornear
10 grssal o a gusto
400 mlagua

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar todos los secos en un recipiente
2

Hacer un huevo y agregar los huevos la grasa y el agua e integrar
3

Amasar Hasta que se integre bien. Parecido a una masa quebrada.
4

Agregar el queso cortado en cubos. Amasar un poco para integrar y y encontrar trozos de queso al comer.
5

En una mesada hacer las formas de chipa y poner en una bandeja para horno
6

Hornear en horno precalentado a 250 grados por 40 minutos o hasta que esté doradito