Cheesecake al horno ✨

Name: Cheesecake al horno ✨
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gr galletitas dulces (yo uso vainillas); 150 gr manteca derretida; 750 gr queso crema (yo uso casancrem); 4 huevos; 220 gr azúcar; 2 cucharaditas esencia de vainilla; 40 gr harina tamizada; 150 gr crema de leche

Abril @abr13_

Argentina

Esta receta me gusta más que el cheesecake helado, es una de mis tortas favoritas. Yo lo hago así, sin nada encima, pero se le puede poner lo que uno desee. 💛

Cheesecake al horno ✨

Abril @abr13_

Argentina

Esta receta me gusta más que el cheesecake helado, es una de mis tortas favoritas. Yo lo hago así, sin nada encima, pero se le puede poner lo que uno desee. 💛

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Ingredientes

Base
300 grgalletitas dulces (yo uso vainillas)
150 grmanteca derretida
Relleno
750 grqueso crema (yo uso casancrem)
4huevos
220 grazúcar
2 cucharaditasesencia de vainilla
40 grharina tamizada
150 grcrema de leche

Guardada

Paso a paso

1

Primero vamos a desmenuzar las galletitas, yo uso vainillas. Derretimos la manteca y la unimos con las galletitas. Hay que amasar un poco.
2

Primer foto: así debe quedar la base en la tartera desmontable. Segunda y tercera fotos: empezamos a unir y batir los ingredientes del relleno, de a uno.
3

Rellenamos la tartera que previamente habíamos rellenado la base con las galletitas, con el relleno. Ya está listo para ir al horno, que debe estar medio. La cocción es de 45-60 minutos, pero hay que ir mirando con un palillo en el centro.
4

Y listo! Ya tenés tu cheesecake. Podés ponerle mermelada o lo que quieras encima.