Paso a paso
- 1
Se corta el jitomate, el col, el pepino, la cebolla y el cilatro. Se mezcla todo y se sazona con sal, limón y pimienta.
- 2
Para la pasta del pescado se mezcla harina, sal y pimienta con el agua mineral.
- 3
Se cortan los filetes de pescado y se salpimentan.
- 4
Por último pasamos los trozos de pescado por la mezcla y a freír en el aceite caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amauri Luna le encantará ver cómo quedó.
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