Picamos el morrón y la cebolla en láminas

Luego a fuego moderado en una cacerola con un chorro de aceite lo calentamos y agregamos la cebolla hasta que este dorada

Luego agregamos el morrón rojo y lo dejamos freír unos minutos y le agregamos el arroz y lo fritamos y vamos revolviendo para que no se pegue

Luego agregamos agua y revolvemos el agua lleva la cantidad necesaria hasta que el arroz este blandito

Cuando el arroz este pronto y el agua se haya evaporado completamente esta pronto para acompañar con carne o con lo que quieran