Panque de Chocolate🍫

Name: Panque de Chocolate🍫
Cuisine: colombianas
Ingredients: 2 tazas harina; 1/2 taza cocoa en polvo; 1 cucharadita bicarbonato; 3/4 de cucharadita de sal; 1/2 taza leche entera; 1/2 taza crema ácida también conocida como "sour cream"; 2 barritas mantequilla sin sal equivalente a 220 gramos; 1 1/2 tazas azúcar; 4 huevos; 1 cucharadita extracto de vainilla; 1 taza chispa de chocolate

Samuel Trespalacios @cook_18763686

Colombia

#delantaldorado #chocolate #Carnaval

Panque de Chocolate🍫

Samuel Trespalacios @cook_18763686

Colombia

#delantaldorado #chocolate #Carnaval

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2 tazasharina
1/2 tazacocoa en polvo
1 cucharaditabicarbonato
3/4de cucharadita de sal
1/2 tazaleche entera
1/2 tazacrema ácida también conocida como "sour cream"
2 barritasmantequilla sin sal equivalente a 220 gramos
1 1/2 tazasazúcar
4huevos
1 cucharaditaextracto de vainilla
1 tazachispa de chocolate

Guardada

Paso a paso

1

Precaliente el horno a 160 grados centígrados (325F). Engrase un molde de panqué de 14 tazas.
2

Mezcle la harina, cocoa, bicarbonato, y sal en un bol. Mezcle la leche y crema en otro bol.
3

Acreme la mantequilla y el azúcar con una batidora hasta que se ponga esponjosa y de color amarillo clarito.
4

Agregue los huevos, de uno en uno, y luego la vainilla. Reduzca la velocidad de la batidora a baja, y agregue la mezcla de harina en 3 partes, alternando con la leche (previamente mezclada con la crema). Agregue las chispas de chocolate y revuelva bien. Ponga la mezcla en el molde de panqué engrasado y meta al horno por 55-60 minutos.
5

Deje enfriar sobre una rejilla y desmolde.