Pan de banana

Name: Pan de banana
Yield: 1 de 26 cm
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 1 taza azúcar; 1/2 taza aceite neutro; 1/2 taza leche; 4 bananas maduras; 2 tazas harina leudante; 1 pizca bicarbonato; Vainilla y/o canela molida

Alma Luna @cook_19642978

Pan de banana

Alma Luna @cook_19642978

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Ingredientes

45 minutos

1 de 26 cm

3huevos
1 tazaazúcar
1/2 tazaaceite neutro
1/2 tazaleche
4bananas maduras
2 tazasharina leudante
1 pizcabicarbonato
Vainilla y/o canela molida

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Batir los huevos con el azúcar hasta que cambie de color y el azúcar se haya disuelto
2

Agregar la leche y el aceite. Batir unos minutos
3

Agregar las bananas pisadas y con un batidor de mano mezclar
4

Agregar la harina leudante con el bicarbonato en dos partes la vainilla y la Canela
5

Colocar en un molde savarin 26 cm. Aceitado y enharinado. Llevar a horno 180° por 30 minutos