Sopa paraguaya (a mi manera)

Name: Sopa paraguaya (a mi manera)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 huevos; 1 lata choclo cremoso (opcional); 500 gr cebollas; 1 paq de sémola; 1.2 litro leche; Aceite ctidad necesaria; Sal y pimienta a gusto

P@ol@ B@ez @cook_16649084

Argentina,Buenos Aires

Sopa paraguaya (a mi manera)

P@ol@ B@ez @cook_16649084

Argentina,Buenos Aires

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Ingredientes

4huevos
1 latachoclo cremoso (opcional)
500 grcebollas
1paq de sémola
1.2 litroleche
Aceite ctidad necesaria
Sal y pimienta a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Cortar las cebollas en juliana, poner a freír.
2

Cuando estén doradas agregar la lata de choclo, apagar el fuego y dejar enfriar
3

Poner la mezcla en un bowl. agregar los huevos y la leche, mezclar, agregar l sal y pimienta.
4

Agregar la sémola, integrar bien.
5

Poner la preparación en una fuente aceitada y llevar al horno hasta que introduciendo un cuchillo salga seco.