Paquetitos de acelga

Name: Paquetitos de acelga
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 tortilla de acelga tamaño plato postre; 2 chdas dequeso untable; 1 puñado queso rallado; Orégano, pimentón, ajo en polvo, etc; # si no tienes tortilla como yo hacela con:; 1 lata o paquete de acelga; 1/2 ají morrón cubeteado; 1 cebolla chica; 2 huevos

Liliana @Lidana

CABA, Buenos Aires

Como conté en otra de mis recetas, vino mamá a casa con una tortilla de acelga comprada, de esas que no tienen gusto a nada. No me gusta tirar comida, así que "nada se pierde, todo se transforma" y de paso si te mudas solo/a te doy una buena opción para no aburrirte con esta #cocinaexpress

Paquetitos de acelga

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Ingredientes

8 porciones

1tortilla de acelga tamaño plato postre
2chdas dequeso untable
1 puñadoqueso rallado
Orégano, pimentón, ajo en polvo, etc
# si no tienes tortilla como yo hacela con:
1 latao paquete de acelga
1/2ají morrón cubeteado
1cebolla chica
2huevos

Guardada

Paso a paso

1

Como comente, tome una tortilla sin sabor, la pique toda bien chiquita. Condimentar con hierbas, sal y pimienta
2

Añadir el queso rallado, el queso crema y revolver bien hasta que quede homogéneo
3

Acomodar en los discos de empanada y cerrar como paquetitos
4

Poner el cierre hacia abajo y pintar con huevo. Espolvorear semillitas de sésamo
5

Llevar a placa de horno aceitada y cocinar durante 15 a 20 minutos