Tarta de Choclo fácil y rápida

Name: Tarta de Choclo fácil y rápida
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 Lata choclo cremoso; 1 cebolla pequeña; 1 cebolla de verdeo; 300 grs Queso Port Salut; 100 grs fécula de Maíz (Maizena); Tapas para tarta / pascualina; Nuez Moscada; Sal; Pimienta; Ají molido

SuriCata Cuisine @suricatacuisine

Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

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Ingredientes

1 Latachoclo cremoso
1cebolla pequeña
1cebolla de verdeo
300 grsQueso Port Salut
100 grsfécula de Maíz (Maizena)
Tapas para tarta / pascualina
Nuez Moscada
Sal
Pimienta
Ají molido

Guardada

Paso a paso

1

Saltar / Freír la cebolla picada casi puré, con pimienta y sal a gusto, incorporar la cebolla de verdeo (parte blanca) picada y luego que se dore mezclar con el choclo y espesar con la fécula se maíz.
2

Extender las tapas en una asadera apenas untada con aceite o manteca, esparcir la mezcla de manera uniforme, agregarle trozos de queso port salut o mozzarella, por arriba agregar la parte verde de la cebolla de verdeo que reservamos, ají molido a gusto, nuez moscada a gusto y una pizca más de sal.
3

Luego de colocar la tapa superior de la tapa de la tarta y hacer un repulgue bien cerrado! Agujerar la parte superior con un tenedor para que no se infle y termine rompiéndose el repulgue.
4

Cocinar 25 minutos de horno a 200 grados, no falla!