Paso a paso
- 1
En una sartén con aceite freír la cebolla con la cebolla china (lavadas y picadas). Cocinar.
- 2
Agregar los champiñones cortados en rodajas. Dejar cocinar y reposar hasta que enfríe.
- 3
Una vez frío, agregar los huevos, el queso crema, el queso rallado, la pizca de polvo para hornear, sal y pimienta. Mezclar.
- 4
Colocar toda la mezcla sobre una capa de masa de hojaldre. Tapar con otra capa de masa. Cerrar en los bordes y colocarle encima un poco de huevo batido con pimentón dulce o páprika. Ponerlo en el horno 30 minutos aproximadamente a 180 grados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A clamir7 le encantará ver cómo quedó.
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