Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero, ponemos en un cazo; la leche, 1 ramita de canela, 3 cucharadas de azúcar y la cáscara de limón a cocer hasta que empiece a hervir. La movemos bien y se pone en una fuente honda.
- 2
Se baten los huevos y se prepara en un plato hondo, cerca de la sartén y la leche caliente para mojar el pan.
- 3
Se prepara en un bol, azúcar y canela molida, para ir espolvoreando según van saliendo las torrijas. Hacer una cama, en la base de la fuente.
- 4
Mientras se calienta el aceite, preparamos con agua y azúcar un almíbar casero para también ir poniendo por encima según salen.
- 5
Vamos empapando las rebanadas de pan en la leche dejando que chupen bien para que salgan muy jugosas, Seguidamente se pasan al huevo batido y a la sartén. Dejamos que vayan dorando, cuando vayan estando se sacan a la fuente y se espolvorea el azúcar con la canela y después una cucharada de almíbar..... así realizaremos todo el proceso hasta terminar.
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Transcurrido el tiempo, se dejan enfriar o calientes (Va en gustos).....deliciosas 😋😋😋
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