Ensalada de pollo verde

Normalmente, sólo comparto recetas de postres; pero esta ensalada salió tan bien, que tenía que compartirla también. Confío en que te va a encantar.
Ensalada de pollo verde
Normalmente, sólo comparto recetas de postres; pero esta ensalada salió tan bien, que tenía que compartirla también. Confío en que te va a encantar.
Paso a paso
- 1
Desmenuza el pollo, y ponlo en un tazón grande. Si piensas cocerlo, hiérvelo en una olla grande con sal, cebolla, ajo y laurel.
- 2
Corta en trozos pequeños el pepino, las aceitunas, las espinacas, los huevos y los aguacates, y agrégalos al pollo.
- 3
Agrega la mayonesa y la sal a tu gusto, mezcla todo... y ya está lista para comer.
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