Relleno de pastel

Fkarina Hernandez @reposteriadariem
Paso a paso
- 1
Ya teniendo el pan esponja y cortado a la mitad en dado caso que se haya en un molde dividimos el pan en dos partes.
- 2
Una parte le ponemos papel flim a lo largo devolvemos al molde con todo y papel flim, y le ponemos poco a poco las leches la cantidad necesaria.
- 3
Batimos la chantilly ya que esta un poco alzada le ponemos una taza de crema pastelera y seguimos batiendo a que quede firme manejable se la ponemos de relleno y la fruta a elegir.
- 4
Le ponemos la otra mitad del pan si es la de la costra se la quitamos para ayudar al pan a que nos fijemos donde le falta leche.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fkarina Hernandez le encantará ver cómo quedó.
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