Pico de gallo mexicano

Name: Pico de gallo mexicano
Yield: 6 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 6 chiles jalapeños asados y pelados; 4 jitomates asados y sin piel; cebolla asada

lenny @cook_1102490

MEXICO

Este pico de gallo es receta de mi mami, todo asado hace una salsa especial y diferente, ideal para carnes al carbón.

Pico de gallo mexicano

lenny @cook_1102490

MEXICO

Este pico de gallo es receta de mi mami, todo asado hace una salsa especial y diferente, ideal para carnes al carbón.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

6chiles jalapeños asados y pelados
4jitomates asados y sin piel
cebolla asada

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Ponemos a asar todo en un comal o sartén el chile, el jitomate la cebolla les quitamos la piel quemadita, picamos todo ponemos en un recipiente para salsa, agregamos cilantro picado y sal.
2

Ideal para carnes al carbón.