Primero batir Los huevos (a mano o con batidora eléctrica Como quieran) Luego agregar la Esencia + el aceite cualquier aceite esta bien.

Agregar el azúcar y la harina (puede ser leudante o también podes usar harina común +dos cucharadas de polvo de hornear y Una pizca de sal)

Por otro lado pisar en un bol o plato las bananas con un tenedor y agregar a la mezcla anterior si esta seca agrega leche hasta que este blanda la mezcla.

Y pot último agrega las chispas o lo que usted eligió Volcar la preparación en una budinera y poner en un horno a 180' grado previa mente calentado y esta listo cuando al introducir un palillo o cuchillo este salga seco sin rastros de la mezcla.