Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos y cortamos los calabacines a trozos y los ponemos a marcar en la olla
- 2
Cortamos las patata y la cebolla y las añadimos a la olla con el calabacín
- 3
Añadimos sal y pimienta al gusto
- 4
Llenamos de agua la olla hasta cubrir las verduras, y dejar entre 25-30min
- 5
Una vez pasados los 25-30min trituramos la verdura sin el caldo
- 6
Una vez triturado este es el resultado
- 7
Para servir se puede añadir sal de escamas y un chorro de aceite de trufa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Victor O S le encantará ver cómo quedó.
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