Arepitas de Yuca - Picadera/Botana
Eridalia Chazulle @eridaliach
Si te gustan los aperitivos de Yuca, estas son perfectas.
¡Espero que las disfruten!
Arepitas de Yuca - Picadera/Botana
Si te gustan los aperitivos de Yuca, estas son perfectas.
¡Espero que las disfruten!
Paso a paso
- 1
Rallar la yuca, en el espacio más pequeño del rallador.
- 2
Luego que esté lista, se le agregan los huevos, ya batidos.
- 3
Se sazona con la sopita en polvo o sazón completo y la sal. Se le agrega el anís en caso de que prefiera utilizarlo.
- 4
Se le da la forma deseada, ya sea circular, en corazón, como usted prefiera.
- 5
En un sartén con aceite caliente, se pasa a freír. Es bueno pinchar las arepitas en el centro con el tenedor, para que queden bien cocidas.
- 6
¡Listo! Tus arepitas están listas para disfrutar, ya sea para acompañar la comida o como un antojito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eridalia Chazulle le encantará ver cómo quedó.
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