Rehogar la cebolla cortada en juliana y cuando se transparente colocar el zapallitos para que se tiernicen.

Mezclar los huevos junto con los condimentos (sal, pimienta, y nuez moscada) incorporar el tallito de la cebolla de verdeo y los champiñones.

Retirar del fuego los zapallitos, dejar enfriar un poco y mezclar luego con el huevo.

Preparar la pascualina en una tartera, colocar todo el revuelto y colocarle el queso cremoso. Súper fácil y riquísima 💜