Para realizar esta receta me inspiré en la receta de las galletas con "chispas de chocolate"pero modernizadas a mi gustoMe gusta mucho cómo quedan de crujiente en la freidora de aire, pero creo que en el horno también pueden quedar así de deliciosas

Este fue un pastel con forma de osita que le hice a mi sobrina - nieta el día de su bautizo. Para ello, al no tener un molde específicamente para hacerlo, usé dos moldes de diferentes diámetros, uno para formar la cabeza, el más pequeño, y otro que formaba el cuerpo un poco más grande. Para las manitas y orejas de la osita utilicé moldes más pequeños. Dependiendo de los diámetros, así serían las cantidades, en este caso, estas fueron las cantidades que yo utilicé

Las natillas son un dulce muy sabroso y que normalmente a los niños les agrada mucho. Esta vez quise hacerla con un sabor distinto y el resultado fue delicioso. Les convido a que lo intenten y estoy convencida de que a todos les agradará

Me regalaron una cebolla blanca bien grande y quise hacer estos aritos que son muy sabrosos. Es primera vez que los hago y fueron una sensación. #10semanas

Hice este #dulces para mi mamá #Festejandoamamá porque en Cuba se celebra el segundo domingo de mayo el Día de las Madres 🌹 y a ella le encanta el #coco

Aquí en Cuba se hace esta tarta, solo que aunque no se crea, no lleva nada de café. Es un dulce muy suave, delicioso y sobre todo fácil de hacer, se puede hacer así en forma de tarta y también esa masa se puede verter en conitos y darle esas forma; otra manera es usar moldecitos de cupcakes y entonces se les llama "cabezotes"

Estaba haciendo un cake y me preguntaba que ponerle de relleno, recordé esta receta que tenía por ahí guardada y aquí la comparto.El resultado fue magnífico, tuvo el 100% de los votos a favor, jajajja

Hoy tengo una receta deliciosa para ustedes: un pastel de piña y coco. Sabe delicioso y estoy fácil de hacer . Espero que les guste e intenten hacerlo en casa 🥰. Por aquí abajo les dejo lo que necesitamos para prepararlo:

En Cuba también es conocido como Guataca de burro, por su forma. Se almacena tapada a temperatura ambiente y mantiene sus características por lo menos una semana, muy usado para desayunar.

Esta receta la he visto en varios lugares, especialmente la publicó Leslie Piedra, pero en mi caso la hice en la estufa en baño de María, para los que no tienen horno

En especial a mi mujer 🚺 y mis hijos

Esta receta está hecha en olla de presión, la medida de un vaso al que se hace referencia en los ingredientes es un vaso de arroz

Existen varias recetas del Pay de Limón, yo lo hago de esta manera, es decir, no con galletas, sino preparando la masa con harina y mantequilla bien fría, queda exquisito, la textura, el sabor.... como para enamorar :))

Esta es una receta que encontré en un viejo libro de cocina. La hice en una ocasión para sorprender a mis nietos y desde entonces debo repetirla con frecuencia.

El pudín es un dulce bien común en los hogares cubanos. A pesar de ser bien fácil de hacer, es muy sabroso y no dudé que cuando visite un hogar cubano, le brinden este tipo de postre. #tradicioncubana

Es sencilla de hacer , solo que como ya deben saber la repostería es muy exacta al medir sus ingredientes. Voy a poner la receta reducida para una torta de 50 cm aproximadamente.

A mi nietito de dos años, le gustan mucho las cremas y estando en su casa probé a hacerle esta de apio, le encantó a él y a todos :))

Esto es una receta creada a partir de la receta original quedando un producto terminado con una exquisitez en sabor y textura una receta creada en la dulcería el zapatazo en Zapata C en la Habana Cuba

Ideal para un desayuno y para los niños y todas aquellas personas que sean intolerante a la lactosa.

Esta es una versión ligera y económica de la Panna cotta Italiana, pero creo que perdió un poco la esencia, aunque el sabor y la textura son los mismos, Ya ustedes me dirán

He publicado en otras ocasiones el pollo con algunas salsas. En esta oportunidad aprovechando el caldo base que había quedado de hervir unos dados de calabaza y de papas, le puse manos a la obra y quedó una salsa sabrosa estilo "salsa blanca", pero que en vez de leche o agua, llevaba el caldo de las viandas.

Esta receta de este tipo de postre es basada en una que hizo @RecetasCubanas y realmente es muy rico. Se los sugiero.

Esta tarta de queso la hice con el fondo que usualmente hago cuando elaboro un pay de limón. Utilicé este por lo rico y suave que resulta

Está es mi primera receta de polvorones. Los hice para darle una merienda a mi niño y a él le encantó.

Es lindo recordar los deliciosos platos que hacía mi tía en mi niñez; ella, mi tía Yeya, me enseñó a amar la cocina

Son muy común aquí en Cuba.A nosotros los cubanos nos encanta hacer merenguitos. Son muy bueno para las meriendas o el desayuno.Espero que les guste.🤗

Plato típico cubano de la región de baracoa, lo probe en un hotel almorzando con mis amigos y me moria por hacerlo para mi familia....

Me inspiré en la receta que apareció en el sitio web Petichef y la reproduje. Solo que como no tengo soplete cambié la manera de echarle el caramelo.

Esta receta es muy fácil de preparar, es un alimento muy bueno sobre todo para los niños, ancianos, pero en casa la elaboro cada vez que puedo, es deliciosa y refrescante, los invito a que tomen la iniciativa.