Para los panqueques comenzaremos batiendo los huevos, el azúcar y el aceite hasta que se mezcle un poco

Luego de que batimos bien esos ingredientes comenzaremos a integrar de a poco la harina mezclándolo con un poco de leche y que nos quede una consistencia ni muy líquida ni muy dura

Procedemos a colocar el Royal y revolver sin batir. Luego prenderemos una a fuego medio y pondremos un poco de aceite en un sartén mediano. Y colocamos una pequeña porción de nuestra masa.

Luego colocamos el azúcar y los cubos de hielo