Pizza de berenjenas, con harina integral de trigo
Tanto hacer pizza de berenjenas y resulta que no había puesto ninguna receta ¡¡con lo rica que esta!!.
Es muy fácil de hacer, pero a mi como no me gusta mancharme las manos utilizo la kitchenaid. Si os gustan las berenjenas tenéis que hacer está pizza.
Pizza de berenjenas, con harina integral de trigo
Tanto hacer pizza de berenjenas y resulta que no había puesto ninguna receta ¡¡con lo rica que esta!!.
Es muy fácil de hacer, pero a mi como no me gusta mancharme las manos utilizo la kitchenaid. Si os gustan las berenjenas tenéis que hacer está pizza.
Paso a paso
- 1
PREPARACIÓN DE LA MASA CON LA kitchenaid:
Se echan todos los ingredientes, por ese orden, ponemos la pala de amasar y le damos al número 4. Dejamos reposar unas 7 horas (yo la hago por la mañana, para hacer la pizza para cenar). Sacamos de la cubeta, amasamos de nuevo y le damos la forma que queramos, dejamos reposar 20 minutos. - 2
PARA HACER LA MASA A MANO: Mezclar los ingredientes secos e ir echando los líquidos poco a poco. Tiene que quedar una bola que no se pegue en las manos. Dejar reposar hasta que doble de volumen.
- 3
Limpiamos la berenjena y la cortamos en trocitos. La salteamos en una sartén con unas gotas de aceite de oliva y un poco de sal.
Untamos la pizza con el tomate, colocamos las lonchas de queso. Repartimos la berenjena por toda la pizza, colocamos el bacon y espolvoreamos el queso rallado.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Pizza de Berenjenas
La berenjena es una verdura que se presta a múltiples preparaciones. Desde prepararla a la plancha a rellenarla, siempre es bienvenida en la mesa.En esta ocasión, va a ser la protagonista de una rica pizza, te aseguro que te sorprenderá.http://elcuadernoderecetas.blogspot.com.es/2015/11/pizza-de-berenjenas.html
Nuria Eme -
Pizza con harina de trigo de espelta
Pizza riquísima y con un sabor espectacular.Esta vez le he puesto dos quesos diferentes y taquitos de pavo, pero se puede hacer con cualquier ingrediente.Si hacéis esta receta quiero ver vuestros resultados! ☺️
-
Mini pizza de berenjenas, con base de centeno y garbanzos
Queda muy rica y es súper fácil y rápida de hacer!
-
-
Pizza de berenjenas empanadas
Forma deliciosa y sana para los que desean sustituir la masa de harina por una verdura.
-
Pizza de berenjenas y calabacín
Una pizza de berenjenas con calabacín y jamon york resulto muy buena.
-
Pizza de berenjena
😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini - La receta de berenjenas más rica!!!
-
-
Pizza de Berenjena y Salchichas
En casa nos encanta la pizza de berenjenas, pero esta vez le añadí unas salchichas ¡¡ESTABA DELICIOSA!! espero que la hagáis y me contéis si os gusto.
-
Pizzas de berenjenas
Buscando recetas para hacer algo con berenjenas diferente he cogido diferentes ideas y he hecho estas pizzas con base de berenjena.
-
-
-
-
Pizza de pollo champiñones y berenjenas con los bordes rellenos
Como siempre me gusta probar y mezclar, ingredientes y especies en las pizzas. Estas recetas son de creación propia, las harinas que utilizo las compro en el amasadero que tienen harinas y productos de buenísima calidad. La piedra también es del amasadero, de la cual estoy cada día más contenta con ella y obtenemos unos resultados excelentes.Entre la harina especial para pizza, la piedra y las semolina, que también se la cojo a ellos, tenemos una pizza como las del telepizza. Ya que soy amante de las pizzas, me gusta comer calidad, y mientras pueda no cambio de harinas.
-
Pizza de espelta integral
Recomiendo esta base porque esta buenísima. Me ha sorprendido hasta a mi misma.#mirecetario#1receta1árbol#sauraycookpad
-
Pizza con harina integral semillas, berenjena y zuchini.. ☺❤
Para variar y hacer una pizza más saludable se me ocuirriò esta opción.. salió muy rica!!
-
-
Pizza con masa integral
Me gusta hacer la masa paralas pizzas que comemos en casa. Aquí os dejo la receta de esa masa, bueno en realidad una de ellas. Pero podéis usar la que queráis.Pero os aseguro que hacerlas y amasarlas con nuestras manos es un placer que produce mucha tranquilidad.
-
Mini pizza de berenjena
#calendario2025Tenía unas berenjenas y decidí hacer estas mini pizzas, he visto muchas recetas publicadas, son muy fácil de hacer y como aperitivo están riquísimas
-
Pizza de berenjenas 🍆
La receta es conocida y yo las hago al gusto de mi familia que somos muy amantes al queso 🧀
-
Pizza para dieta con harina integral de espelta
Utilizo la misma masa con la que hago los panecillos integrales.
-
Pizza con base de berenjena
Esta receta se puede hacer con o SIN #Thermomix. Usando una batidora en tal caso.Es una receta que encontré por internet y decidí probarla, desde entonces cae una vez a la semana. En mi casa nos encanta el queso, por eso le añadí más queso rallado de lo necesario, y esto queda a gusto de cada cual.#mirecetario #delantaldorado
-
Pizza con tortita de trigo integral
Receta rápida para cuando me apetece pedir pizza de sitios para llevar.. Así me quito el mono!
-
Pizza de harina de garbanzo
Una pizza #vegerariana y #glutenfree súper fácil de hacer. Yo os cuento lo que he puesto de topping, pero los podéis variar al gusto
-
-
Mini pizzas de berenjenas
Seguro que habéis visto alguna vez esta receta porque se ha hecho viral y todo el mundo está preparando sus versiones, ¡así que queríamos traeros la nuestra!
-
-
Mini Pizza de Berenjena
Qué bocadito más resultón y apetitoso. Sorprende y agrada a todos. Fácil y rápido de preparar. Una magnífica opción para un aperitivo y una sana, nutritiva, saludable y sabrosa forma de cenar. Hoy te propongo una manera diferente y muy agradable de disfrutar de esta verdura.
Más recetas
Comentarios