PARA EL CARAMELO: colocar el azúcar y el agua en una cazuela a fuego medio dejar hervir hasta que tome el color deseado, luego colocarlo en la tortera donde va a hornear y recubrir toda la superficie y paredes de la misma con el caramelo y dejar enfriar. Reservar

PARA EL QUESILLO: colocar todos los ingredientes destinados para el mismo en la licuadora y licuar hasta que todo esté unido, colocar la preparación en la tortera que contiene el caramelo. Reservar

PARA LA TORTA: colocar en un envase la mantequilla, el azúcar y los huevos, batir hasta que se disuelva el azúcar, agregar la leche seguir batiendo, agregué la vainilla y posteriormente la hatina, batir hasta que la mezcla sea homogénea, agregar la mezcla a la tortera contentiva del caramelo y la preparación de quesillo, emparejar la mezcla de torta hacia los bordes y hornear a baño de María durante 1 hora o hasta insertar un palillo y salga seco, deje reposar y luego refrigere y disfrute.