Estofado de patita de pollo
Mercedes Huaman Flores @cook_7234958
Esta vez le agregué más arverjas para marcar la diferencia.
Estofado de patita de pollo
Esta vez le agregué más arverjas para marcar la diferencia.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla agrega 3 gotas de aceite y dora el ajos y la cebolla, luego agrega el tomate bien lavado y tapar la olla durante 3 minutos, luego se ablandará el tomate, tritura bien y dejar que seque líquido del tomate.
- 2
Luego agregar aceite, dorar bien, agregar 3 tazas de agua hervida dejar que hierva y luego agregar las patitas de pollo y las papas, las arverjas y zanahoria, el kión dejar que sancoche bien con sal al gusto y listo.
- 3
Sancoche el arroz y granee.
- 4
En un plato sirve el arroz y el estofado de patita que es muy exquisito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mercedes Huaman Flores le encantará ver cómo quedó.
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Soy mamá de 3 hijos mayores, aun no tengo nietos. Ellos están estudiando y trabajan mucho, mi mayor pasatiempo es cuando cocino el almuerzo y pasar tiempo con ellos.
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