Piqueo de palta
Muy fácil de preparar y muy rico.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
La palta tiene que estar madura no muy blanda, que se pueda pelar y picar, tener listo ya picado.
- 2
Picar la cebolla y lavar con sal y reserve escurrido.
- 3
Quitar la piel y las pepas del tomate, picar en cubos, lavar bien y reserve.
- 4
Tener listas las papas sancochadas peladas y picadas en cubos.
- 5
En un pote o tazón de vidrio agregamos la cebolla, el tomate, agregamos sal y limón y mezcle, agregue las papas y la palta, mezclar todo y listo.
- 6
En un plato sirve el piqueo de palta si desea acompaña con arroz.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mercedes Huaman Flores le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy mamá de 3 hijos mayores, aun no tengo nietos. Ellos están estudiando y trabajan mucho, mi mayor pasatiempo es cuando cocino el almuerzo y pasar tiempo con ellos.
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