Cuadros de pera y manzana

Name: Cuadros de pera y manzana
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr harina leudante; 100 gr azúcar; 100 ml aceite; 2 huevos; 1 manzana rallada grande y una pera picada; Ralladura de un limón y esencia de vainilla; Azúcar y Canela para espolvorear

Alma Luna @cook_19642978

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Ingredientes

200 grharina leudante
100 grazúcar
100 mlaceite
2huevos
1manzana rallada grande y una pera picada
Ralladura de un limón y esencia de vainilla
Azúcar y Canela para espolvorear

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos con el azúcar e incorporar la ralladura y la vainilla.
2

Agregar sin dejar de batir el aceite.
3

Incorporar a la mezcla en movimientos envolventes la manzana y la pera intercalado con la harina.
4

Colocar en un molde aceitado y espolvorear el azúcar con la canela.
5

Llevar a horno bajo durante media hora. Una vez frío cortar en cuadrados del tamaño deseado.