Fajitas de Harina

Name: Fajitas de Harina
Yield: 16 raciones
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 500 gr Harina de trigo 0000; 6 cdas Aceite; 1 cdta Sal; 300 ml agua

Dani Redondo @danyrd

Uruguay

Me encantan las fajitas con todo! Por eso prefiero hacerlas y que estén fresquitas, quedan deliciosas 🥰 #delantaldorado

Fajitas de Harina

Dani Redondo @danyrd

Uruguay

Me encantan las fajitas con todo! Por eso prefiero hacerlas y que estén fresquitas, quedan deliciosas 🥰 #delantaldorado

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

20 minutos

16 raciones

500 grHarina de trigo 0000
6 cdasAceite
1 cdtaSal
300 mlagua

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Hacer un volcán con la harina
2

Agregar el aceite, sal y mezclar
3

Incorporar poco a poco agua hasta tener una masa homogénea
4

Amasar logrando una masa lisa y firme, dejar reposar durante 15 minutos
5

Dividir la masa en 16 porciones dependiendo del tamaño que desees tus fajitas
6

Estirar la porción de masa en forma circular y cocinar en una plancha bien caliente por ambos lados
7

Listas para comer como más te guste!