Budín de zanahoria
La típica receta de la carrot cake versión budín
Paso a paso
- 1
En un recipiente batir el huevo con el azúcar hasta que quede bien homogéneo y espeso
- 2
Agregar el aceite y la escencial de vainilla, unificar bien.
- 3
Una vez mezclados todos los ingredientes líquidos agregar la zanahoria rallada y los frutos secos
- 4
Personalmente yo le agregué semillas (opcional)
- 5
Por último agregarle harina y batir, en enharinar un molde de budín y volcarlo
- 6
Por último precalentar el horno a fuego medio y cocinarlo durante 40 minutos, pinchar siempre con el cuchillo por si acaso sale manchado hay que dejarlo unos minutitos más 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen Estanga le encantará ver cómo quedó.
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