Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero que debemos hacer es poner los huevos a hervir. Una vez que estén listos los picamos y los reservamos.
- 2
Mientras tanto cortamos nuestra cebolla y el morrón. En una sartén saltearemos nuestra cebolla y morrón con un poquito de aceite.
- 3
Una vez que la cebolla se torne transparente y el morrón blandito le agregaremos la carne picada, mientras tanto vamos revolviendo para unir todo. En cuanto la carne picada se selle le agregamos nuestros huevos duros picados.
- 4
Lo ideal es dejar que la preparación se enfrié un poco para que no arruine nuestras tapas de empanada. Una vez listo esto armamos nuestras empanadas.
TIP: Pincharlas con un tenedor para que no se abran.
- 5
Al horno por 30 minutos (aprox) a unos 180 grados. Y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia Lupo le encantará ver cómo quedó.
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