Pan de Elote

Name: Pan de Elote
Yield: 8 porciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 5 elotes desgranados; 1 taza harina de trigo; 4 huevos; 2 cucharadas polvo para hornear; 1 taza aceite; 1 taza azúcar

Karina Chavez @cook_karyroll

toluca

#postresmexico

Pan de Elote

Karina Chavez @cook_karyroll

Guardada

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Ingredientes

1 hora 20 mintos

8 porciones

5elotes desgranados
1 tazaharina de trigo
4huevos
2 cucharadaspolvo para hornear
1 tazaaceite
1 tazaazúcar

Guardada

Paso a paso

1 hora 20 mintos

1

Precalienta el horno a 180 grados y enharina un molde para pan
2

Licuar los elotes, huevos y el aceite, vacía a un recipiente y reserva
3

En otro recipiente cierne la harina y el polvo para hornear y combina con el azúcar
4

Agrega estos ingredientes secos a la mezcla que reservamos anteriormente y bate hasta que se integren completamente
5

Vacía la mezcla al molde previamente enharinado y hornea por 1 hora y estará listo cuando al introducir un palillo, salga limpio, deja enfriar para desmoldar, disfrutalo.