Arroz amarillo con carne
Flor Boero @florboero
Receta de mi abuela y mi mamá... Muy rica, sana y fácil de hacer!! :) Para recordar y transmitir delicias a través de los años!!
Arroz amarillo con carne
Receta de mi abuela y mi mamá... Muy rica, sana y fácil de hacer!! :) Para recordar y transmitir delicias a través de los años!!
Paso a paso
- 1
Picar los dos tipos de cebolla.
- 2
Cortar la carne en cubitos.
- 3
Rehogar las cebollas con un poco de aceite hasta que queden cristalinas.
- 4
Una vez listas las cebollas, agregar la carne, sal y pimienta (a gusto) y dejar que se dore bien la carne.
- 5
Una vez que la carne esta bien cocida, agregar 4 cucharones de arroz.
- 6
Mezclar con lo hecho anteriormente así el arroz toma el sabor.
- 7
Agregar 1/2 litro de agua y 2 cucharas de condimento para arroz, el cual le va a dar rico sabor y su coloración amarilla. Dejar cocinar hasta que el arroz absorba todo el agua.
- 8
Una vez listo. Podemos agregarle un chorrito de crema de leche, lo cual le va a dar un rico sabor y listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flor Boero le encantará ver cómo quedó.
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