Merluza rebozada con patatas y bollitos de rebozado

Sara Segovia @cook_4648937
Merluza rebozada con patatas y bollitos de rebozado
Paso a paso
- 1
Corta las patatas en tiras y fríelas en abundante aceite caliente. Cuando estén tostadoras las sacamos y reservamos
- 2
Batimos los huevos y le incorporamos la harina y removemos hasta la mezcla sea homogénea, incorporamos la sal el perejil y el comino y removemos
- 3
Rebozados y echamos en una sartén con abundante aceite caliente. Dejamos dorar por los dos lados.
- 4
Echamos en la sartén con el aceite caliente, el sobrante de la mezcla para el rebozado. Yo hice 4 tortitas, doramos por los dos lados, los sacamos ya comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara Segovia le encantará ver cómo quedó.
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