Zapallitos rellenos sin carne super saludables

Zapallitos rellenos con verduras, huevo y avena.
Zapallitos rellenos sin carne super saludables
Zapallitos rellenos con verduras, huevo y avena.
Paso a paso
- 1
Cortar los zapallitos por la mitad y vaciar el interior con una cuchara, reservar.
- 2
Picar la cebolla y rallar la zanahoria (puede picarse la zanahoria, pero rallarla es mas sencillo y rápido)
- 3
Picar ajo y perejil y reservar. En mi caso tenía freezado estos dos ingredientes.
- 4
Freir a fuego medio en una sarten la cebolla, la zanahoria. Controlar revolviendo que no se queme y cuando esté transparente la cebolla sazonar a gusto. Luego agregar la pulpa de los zapallitos
- 5
Dejar que la pulpa de los zapallitos largue el agua, revolver para que no se queme la preparación, rectificar sal y pimienta.
- 6
Apagar el fuego y cuando la preparación este no muy caliente colocar el ajo, el perejil, la avena y el huevo. Mezclar bien.
- 7
Rellenar los zapallitos y llevar a horno fuerte 20 minutos. Retirar del horno unos minutos antes sise quiere agregar queso por salut por arriba.
- 8
Cuando estén listos, se puede decorar con la parte verde de la cebolla de verdeo picada.
Recetas similares
-
Huevos rellenos con atún listos para ensalada
Los huevos rellenos son buenos para agregar a las ensaladas mezclando con papas o vegetales. #lotería Yovanis Liens -
Galletas de avena y plátano
Esta es una receta económica. Unas ricas galletas elaboradas con avena y plátano maduro. Ideal para los peques de casa Cita JC -
-
Carne molida de res con perejil
Tenía que hacer la cena para mí solo y me creé esto que resultó muy sabroso y rápido de elaborar. Yovanis Liens -
Arroz salteado con vegetales y carnes
Un balance adecuado de vegetales y carnes que proporciona una alimentación saludable y energética. Acompañar con viandas y ensaladas. Yudel Piloto Calas -
Arroz con jamón, pescado y vegetales
Una receta rica en colores y aromas con abundantes nutrientes Yudel Piloto Calas -
-
-
Canelones rellenos con carne molida, chorizo y salsa blanca
Esto es un desborde de sabores. La textura de los canelos es genial y se crea una sensación muy buena al probar esta rica receta. Yovanis Liens -
Pizza de carne molida
A veces queremos hacer una buena pizza y no tenemos todos los ingredientes. Aquí les dejo una variante con carne molida que podemos obtener de cualquier carne de subproductos, ya sea de pollo, cerdo o res. #porunmundomejor Yovanis Liens -
Pasta de bocaditos rápida
Esta receta tienen que hacerla con la cantidad exacta de ingredientes para que quede bien espesa. Yovanis Liens -
Aporreado de pescado bien sazonado
Tenía guardado un espinazo de pescado y para aprovecharlo bien hice este aporreado que quedó muy sabroso. Lo preparé con bastante especias para combinar varios sabores y crear una fiesta a la hora del paladar. #lococinonolotiro Yovanis Liens -
Ensalada de atún
Está receta viene bien para un entrante en una cena especial. Muy fácil de hacer y en poco tiempo. Yovanis Liens -
Arroz salteado con vegetales y salsa china
Una receta fácil en la que puedes emplear alguna comida ya elaborada de la cena anterior. Yudel Piloto Calas -
Salchichas de pollo envueltas en berenjena
Con la berenjena se pueden hacer disímiles platos, este es uno de ellos. Este plato lo terminé poniendo las salchichas de pollo enrolladas en berenjenas sobre una crema de vegetales, fue un buen resultado. carmenchu.sanchezrojas -
-
-
Huevo frito con queso
Para un desayuno rápido y fácil esta forma de preparar un huevo frito es genial. Se mezcla bien el sabor del huevo y el queso, añadiendo el de los aderezos. Yovanis Liens -
-
Tostones rellenos
Hace unos días me invitaron a una cena y uno d elos platos era "tostones rellenos con camarones", me gustó tanto que intenté hacerlos, esta versión de mis tostones rellenos fue con carne picada de cerdo, le puse encima a algunos aceitunas y a otros queso. Voy a seguir probando la receta hasta que me queden muy bien, no obstante no quise dejar de demostrales esta versión mia. Creo que el fallo estuvo en el tamaño del corte inicial de los plátanos carmenchu.sanchezrojas -
-
Espaguetis con vegetales
Es una receta rápida, y fácil de hacer. También es dietética debido al contenido de sus ingredientes. CookingwithClau -
Pollo asado al carbón con filete de cerdo, papa y zanahoria
Para un día de los padres, esta receta es algo especial. Estuve pensando que hacer para homenajear a un padre y me salió está delicia. Queda bien jugosa y con un sabor sorprendente. #quepadre Yovanis Liens -
Tamales Cubanos 🫔
El tamal suele ir relleno de algo de su preferencia.Hay quien no le echa nada de carneY otras Personas suelen mezclarlo con carne y es lo que se suele decir tamal 🫔 con sorpresaEn cuba lo hacemos con la misma hoja de la mazorca de maíz 🌽 YUNISLEIDIS 🌹 -
Mayonesa de papa al perejil
Esto lo vi en una receta y le hice otras modificaciones y salió bien Yovanis Liens -
Croquetas caseras
un plato sencillo para una picadera con amigos y familiares. (lo que hay en la foto es solo la masa, aún falta freírlas) denis s -
Guiso de maíz con carne de cerdo
Tenía en el refri un paquetico de granos de maíz tierno y unos trozos de carne de cerdo, así que decidí combinarlos y hacer este guiso que quedó estupendo carmenchu.sanchezrojas -
-
Albóndigas de carne de cerdo en salsa de cebolla y zanahorias
Esta fue una salsa que se me ocurrió hacer para acompañar unas albóndigas de carne de cerdo. Con esta salsa se puede acompañar además otras carnes e incluso como aderezo para vegetales carmenchu.sanchezrojas -
Albondigón de carne de res y pollo
Buscando entre viejas recetas de las que se hacían en mi casa cuando pequeña, encontré esta; y que agradable sorpresa cuando busqué en este magnífico sitio y encontré varias versiones de albondigones. Bueno, esta es otra que me gustaría compartir con todos carmenchu.sanchezrojas
Más recetas
Comentarios (5)