Tarta de choclo y cebolla

Name: Tarta de choclo y cebolla
Cuisine: uruguayas
Ingredients: Masa; 1 k harina; 4 cda Royal; Sal a gusto; 1/2 taza aceite; cantidad necesaria Agua tibia; Relleno; 2 cebollas chicas; 2 latas choclo; 150 de queso muzarella; 1 huevo; 150 ml leche; Azúcar c/ necesaria

Silvana Nuñez Paez @cook_12420680

Uruguay

#Yomequedoencasa Noche de sábado, cocine con lo que tenía en casa #enlatado y harina. Fácil y sencillo.

Tarta de choclo y cebolla

Silvana Nuñez Paez @cook_12420680

Uruguay

#Yomequedoencasa Noche de sábado, cocine con lo que tenía en casa #enlatado y harina. Fácil y sencillo.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

Masa
1 kharina
4 cdaRoyal
Sal a gusto
1/2 tazaaceite
cantidad necesariaAgua tibia
Relleno
2cebollas chicas
2 lataschoclo
150de queso muzarella
1huevo
150 mlleche
Azúcar c/ necesaria

Guardada

Paso a paso

1

Para la masa, poner todo lo seco junto, mezclo. Agrego lo demás y amaso. Reservo la masa.
2

En un sartén con un poco de aceite caliente, agrego las cebollas cortadas en tiras con un poco de sal. Cuando estén transparente. Agrego el choclo.
3

Sacar del fuego y agregar el huevo batido junto con la leche y la muzarella cortada pequeña.
4

Estiro la masa, la divido en 2 y la estiro. En una tortera enmantecada agrego una masa y encima pongo el relleno. Por encima pongo la otra parte de la masa. La pinto con leche y le espolvoreo azúcar.
5

Le pongo en horno precaliente a 180°.