Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol, ponemos el huevo, el aceite, la leche, anís o pacharán en mi caso, el azúcar. Mezclamos todo bien.
- 2
Añadimos la harina y la levadura tamizada, y empezamos a mezclar y amasar, hasta que tengamos una masa compacta.
- 3
Calentamos en una sartén, el aceite donde las freiremos y las vamos añadiendo. Antes las hemos dado forma claro. Las vamos colocando en un papel de cocina para que coja el aceite sobrante.
- 4
Podemos hacer un almíbar para que queden más bonitas. Bien, en una sartén ponemos agua y azúcar, cocinamos hasta que quede el agua como espeso y vamos bañando las rosquillas. Una vez hecho espolvoreamos azúcar glass y listas para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miriam Huidobro le encantará ver cómo quedó.
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