Canelones de verdura

Name: Canelones de verdura
Yield: 4 a 6 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 plantas de acelga; 2 cebollas moradas y 2 cebollas cristal; Condimentos (sal, pimienta, ají molido, orégano, ajo); Mostaza; 1 lata paté; 200 gr queso crema

Alejandro @alejo1973

La Plata

Canelones de verdura

Guardada

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Ingredientes

4 a 6 porciones

2plantas de acelga
2cebollas moradas y 2 cebollas cristal
Condimentos (sal, pimienta, ají molido, orégano, ajo)
Mostaza
1 latapaté
200 grqueso crema

Guardada

Paso a paso

1

Picar la cebolla, condimentar a gusto, agregar el caldito de verdura y mostaza y cocinar por 5 minutos
2

Agregar en un recipiente la cebolla cocinada y la acelga previamente hervida y mezclar
3

Condimentar a gusto, agregar el paté y el queso crema y mezclar
4

Armar los panqueques y colocar en la fuente con una película de salsa
5

Agregar salsa y queso rallado y al horno hasta que tome temperatura ideal
6

Servir porción a gusto del comensal