Rallar las 2 papas. dividir en 2 partes. Dorar la cebolla cortada bien finita

Una vez dorada la cebolla, retirar. en el mismo sartén agregar un poquito de aceite o manteca. Poner una capa de papas y arriba la cebolla luego la otra parte

Cocinar a fuego bajo por 15 minutos por lado hasta que dore OJO NO APURAR PARA QUE NO QUEDE CRUDO ADENTRO