Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar durante 10 minutos. Agregar lentamente la harina y la sal sin batir.
- 2
Emantequillar y enharinar un molde y verter la masa en él. Pelar la peras, cortar y ponerla sobre la masa y rociarla con el limón y llevar al horno a 180º.
- 3
Al sacar poner el almíbar.
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