Papas fritas con salsa cheddar y panceta

Name: Papas fritas con salsa cheddar y panceta
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 100 g queso cheddar; 100 ml crema de leche; 100 ml leche; c/n Panceta; c/n Papas fritas

Noelia&Martin Cocinan @noeymartin

Uruguay

Ambos amamos las papas fritas con cheddar y panceta 🤤, pero descubrimos lo fácil que es hacerla y se las compartimos para que lo prueben ¡les va a encantar!🥳

Papas fritas con salsa cheddar y panceta

Noelia&Martin Cocinan @noeymartin

Uruguay

Ambos amamos las papas fritas con cheddar y panceta 🤤, pero descubrimos lo fácil que es hacerla y se las compartimos para que lo prueben ¡les va a encantar!🥳

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Ingredientes

100 gqueso cheddar
100 mlcrema de leche
100 mlleche
c/nPanceta
c/nPapas fritas

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Paso a paso

1

En una cacerola poner a fuego lento la leche y crema de leche y revolver. Cuando empieza a calentar agregar el cheddar ya cortado en cuadraditos y revolvemos hasta que se disuelva.
2

Después verter sobre las papas y agregar la panceta cortada en cubitos pequeños.
3

Dato: la panceta puede ser cruda o pasarla por el sartén. De ambas manera queda delicioso😋 👉Cabe destacar que esta proporción es bastante generosa.