Caldo de Cola de res

Isa Becerra 🇲🇽🇺🇸 @isabella
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer la cola de res en dos litros de agua con un pedazo de cebolla, un ajo y una cucharadita de sal
- 2
Mientras esta nuestra carne, ponemos los chiles a cocer junto con el jitomate, pedazo de cebolla, ajo, una vez cocidos licuamos, ya licuado colamos y reservamos el Chile.
- 3
Cuando ya esté nuestra carne agregamos el Chile ya licuado, el arroz y las zanahorias, y cocemos unos 20 minutos más y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isa Becerra 🇲🇽🇺🇸 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/11914181
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Caldo de res con viandas
Este es un rico caldo bien fácil de hacer y con un sabor impresionante. Yovanis Liens -
-
Carne de res con calabaza (uyama)
Es primera vez que hago esto y salió bastante bien. Normalmente en los restaurantes lo hacen con papas, pero cuando no tenemos un ingrediente, sustituimos con otro. #10semanas Yovanis Liens -
Albóndigas de picadillo de res en salsa
El picadillo tiene muchas formas de prepararlo y esta es una buena manera de hacerlo. Las albóndigas nos gusta mucho y siempre las acompañamos con arroz blanco. #lotería Yovanis Liens -
Albondigón de carne de res y pollo
Buscando entre viejas recetas de las que se hacían en mi casa cuando pequeña, encontré esta; y que agradable sorpresa cuando busqué en este magnífico sitio y encontré varias versiones de albondigones. Bueno, esta es otra que me gustaría compartir con todos carmenchu.sanchezrojas -
Carne molida de res en salsa
La carne molida es muy buena para aumentar las raciones en nuestra mesa. Cocinando la carne en salsa puede aumentar el doble de sus comensales y queda muy sabrosa. #másconmenos Yovanis Liens -
-
-
Caldo de pollo con viandas y maíz
Para un día de lluvia, nada mejor que un rico caldo. Este está bien cargado y resultará especial para el frío. Yovanis Liens -
Caldo Campurusa
Para mantener a la familia calentita en tiempos de frío lo mejor es ofrecerles un buen caldo saludable. Este lo quise enriquecer con un poco de polvo de pepitas de calabaza. Ya que contienen vitaminas A, B3 y K, así como también incluyen ácido fólico. No solo eso también son ricas en ácido linoleico, ácidos grasos omega-6 y omega-3. Wo Emi -
-
Hígado de res a mi manera
Esta receta la hice para impresionar a mi esposa. Realmente quedó sabrosa Yovanis Liens -
Masas de res en su mismo jugo
Está es una receta fácil y sin muchas complicaciones. Haciéndola de esta manera, obtendrán unas masas de carne de res bien blandas y con un sabor sobresaliente a su propio jugo. Yovanis Liens -
Costilla de res guisada
Siempre quise hacer esta receta, vi algunas para guiarme y al final creé la mía propia. El resultado final fue espectacular, todos dejamos el plato limpio. La combinación de todos los ingredientes que usé le da un sabor bien suave y resaltan muy bien. Se la recomiendo Yovanis Liens -
Bistec de Res término medio al ajo, mantequilla y romero
Una sensación de sabores que no olvidaras en un largo tiempo. Yovanis Liens -
Caldo de viandas
En estos días de ciclones y muchas lluvias, un rico caldo de viandas viene muy bien. Yovanis Liens -
Sopa de pollo y res con viandas
Para un día bien lluvioso, es muy rico preparar una buena sopa. En este caso la hice con pollo y res, usando la papa rallada como si fueran los fideos. Yovanis Liens -
Picadillo de res a lo Bendecido
Realmente esto queda muy sabroso. Se crea una mezcla de sabores impresionante. #conminombre Yovanis Liens -
Carne molida de res con perejil
Tenía que hacer la cena para mí solo y me creé esto que resultó muy sabroso y rápido de elaborar. Yovanis Liens -
Hamburguesa de res con zanahoria, apio y otras hierbas en salsa de tomate
#ComidaSana Había hecho el día anterior unas hamburguesas de carne de res, para no comerlas como habitualmente... carmenchu.sanchezrojas -
Palomilla de res asada al carbón aderezada con salsa de champiñones
Hoy día de las madres le prepare está carne a mi mamá y a mi esposa. La dejé un poco seca a lo cubano Yovanis Liens -
Frituras de malangas con paté de res
Ahora en mi estancia por Benín, África, vi que se comen las malangas fritas, pero no molidas o ralladas. Las cortan y las fríen en trozos o rodajas. Entonces dije que les haría unas malangas fritas pero a nuestra manera. La diferencia es abismal Yovanis Liens -
Arroz con caldo de pollo
Tenía reservado un caldo de pollo y se me ocurrió usarlo en un buen arroz para guarnición. Es bien fácil de hacer y con un tremendo sabor. #aprovechamiento Yovanis Liens -
-
Ensalada César con bistec de res
Este tipo de ensalada no es muy común en Cuba. Es muy sabrosa y aporta muchos nutrientes. En mi caso, me gustó mucho. Yovanis Liens -
Picadillo de res con repollo
Iba a cocinar el picadillo, cuando me percaté que la cantidad que tenía no era suficiente, entonces... le agregé un trozo de col o repollo que previamente corté en trozos pequeños carmenchu.sanchezrojas -
Arroz imperial
Construye tu imperio jajaja. Una receta especial que desde pequeño hacemos en familia. Eliel -
Daditos de res con especias y salsa soya
Quería hacer algo diferente con un trozo de carne de res y se me ocurrió esta deliciosa receta. #10semanas Yovanis Liens -
Lengua de res en salsa
Está es la primera vez que cocino lengua de res ye.gusto mucho. Está manera de hacerla es muy efectiva. Yovanis Liens
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/11914181
Comentarios (2)