Pelar las papas y comenzar a freír mientras comenzamos también con los bistec, los cuales los golpeamos con el cuchillo para ablandar. Aliñar con los condimentos deseados acá solo sal y pimienta.

En otra sartén cebolla a pluma a freír unos 5 minutos luego echar gotitas de vinagre y una cucharada de azúcar. Dejar que haga lo suyo hasta que quede caramelizada.

Freír los huevos a fuego lento así no se pegan o queman.

Montar tu plato y disfrutar 🍷